O Cumim é responsável por auxiliar no atendimento aos clientes, servir refeições e bebidas, organizar mesas e utensílios, garantindo a satisfação dos clientes. É um cargo de nível júnior que requer agilidade, proatividade e bom relacionamento interpessoal.
* Servir refeições e bebidas de forma cortês e eficiente, seguindo as orientações do garçom ou do maître.
* Organizar mesas, arrumando talheres, pratos, copos e guardanapos de acordo com o padrão estabelecido.
* Manter a limpeza e organização do salão, recolhendo pratos sujos, limpando mesas e cadeiras, e mantendo o ambiente agradável.
* Atender às solicitações dos clientes, como reposição de bebidas, troca de pratos e demais pedidos.
* Colaborar com a equipe de cozinha, transmitindo os pedidos dos clientes e garantindo a agilidade no serviço.
* Zelar pela satisfação dos clientes, estando atento às suas necessidades e buscando sempre superar suas expectativas.
* Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade dos alimentos e a saúde dos clientes.
* Manter uma postura profissional, demonstrando cordialidade, simpatia e disposição para atender bem os clientes.
* Buscar constantemente aprimorar suas habilidades, buscando conhecimento sobre gastronomia, vinhos e atendimento ao cliente.