Introdução:Estamos buscando um Gerente de Padaria para se juntar à nossa equipe. Essa oportunidade é para quem deseja liderar e desenvolver um setor com grande impacto no dia a dia dos clientes. Funções: Elaborar e acompanhar planos estratégicos do setor Gestão de equipe, escalas, folgas e férias Controle de estoque, inventários e pedidos de compra Garantir cumprimento das normas internas, de segurança e higiene Treinar e desenvolver colaboradores Acompanhar metas de vendas, perdas, produtividade e atendimento Garantir organização e armazenamento adequado (PVPS) Controle de precificação e relatórios do setor Requisitos: Experiência em gestão de equipes de padaria Conhecimento em controle de estoque e inventários Capacidade de treinar e desenvolver colaboradores Habilidade em acompanhar e atingir metas de vendas Conhecimento em normas de segurança e higiene Benefícios: Ambiente de trabalho colaborativo Oportunidade de crescimento profissional Remuneração competitiva Escala: 6x1 Horário: 06h às 15h30 Trabalhe conosco em um ambiente que valoriza o desenvolvimento profissional e busca sempre o melhor para seus colaboradores. Local de trabalho: Monte Mor, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial manhãs Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Gerente VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Garantir organização e armazenamento adequado (PVPS) Elaborar e acompanhar planos estratégicos do setor Gestão de equipe, escalas, folgas e férias Controle de estoque, inventários e pedidos de compra Garantir cumprimento das normas internas, de segurança e higiene Treinar e desenvolver colaboradores Acompanhar metas de vendas, perdas, produtividade e atendimento Controle de precificação e relatórios do setor