Ficha Técnica do Empregador
1. Cargo: Técnico de Laboratório Jr
2. Jornada de Trabalho:
* Segunda a Sexta-feira;
* 08:00 às 18:03.
Desenvolver, melhorar e manter as habilidades técnicas para garantir a qualidade dos produtos.
O que você fará:
1. Operar conjunto proporcionador/carbonatador realizando ajustes dos parâmetros de início e final de produção;
2. Coletar amostras, realizar análises físico-químicas e sensoriais da qualidade do produto acabado e promover os ajustes necessários;
3. Coletar amostras para análises microbiológicas e entregá-las no laboratório apropriado;
4. Realizar o controle e o monitoramento do processo de limpeza e sanitização das linhas de envase;
5. Passar garrafas testes nos inspetores eletrônicos (EBI empty bottle inspector e Nível);
6. Analisar e monitorar os processos de lavagem, rinsagem, CIP (Clean in Place), envase (produto e embalagem), xarope, preparado, lubrificantes e outros;
7. Checar o funcionamento do ultrasom e codificadora;
8. Coletar amostras de retenção e armazená-las em local pré-estabelecido;
9. Registrar parâmetros de operação e resultados de análises da água em programa específico;
10. Interagir com operadores, líderes, encarregados, supervisores e gerentes nas iniciativas de melhoria de processo e na solução de anomalias;
11. Parar o processo em caso de anomalias que possam afetar a integridade ou a qualidade do produto acabado;
12. Solicitar e/ou tomar ação corretiva em casos de desvio nos processos;
13. Reportar anomalias e ocorrências ao responsável da área;
Requisitos:
* Desejável técnico ou graduação em Meio ambiente, Alimentos, Química, Química ambiental, Agroindústria e Tecnologia de alimentos, Bacharel Química, Engenharia ambiental e sanitária;
* Conhecimento de Boas Práticas de Fabricação;
* Conhecimento das Normas ISO 9000, 14000 e 22000;
* Práticas de Laboratório e Análises;
Vantagens:
* A oportunidade de desenvolver habilidades técnicas;
* Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;
* Mais informação em contato direto com empregador.
Outros:
* Mais informações podem ser solicitadas diretamente pela nossa central de atendimento.