Cozinha especializada na culinária chifa, especificamente comida no wok busca profissional responsável por: auxiliar na cozinha em todo o processo de preparo de alimentos, higienização e organização da mesma. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, que proporciona constante evolução e oportunidade de crescimento. Temos uma oportunidade para que você faça parte do nosso time: Requisitos: Ensino Superior completo no curso de Gastronomia com ou sem experiência, desejável que tenha disponibilidade em aprender. Perfil colaborativo, boa comunicação, espírito de liderança, organização, proatividade, tomada de decisão, dinamismo e paixão por culinária. Principais atribuições - Segue as regras do código de conduta. - Realizar o mise an place, de acordo com a demanda de produção e fluxo de cliente, por meio das tabelas de controles operacionais. - Faz montagem dos pratos de acordo ao padrão. - Auxilia na preparação, higienização, separação e manuseio dos alimentos que serão utilizados. - Auxilia no cuidado com a qualidade e validade dos ingredientes. - Aprimorar os tipos de cortes de vegetais, carnes, aves e pescados e as formas de cocção de forma padronizada, através das fichas técnicas. Utilizando as tabelas de produção e pesagem de alimentos. - Auxilia na organização e limpeza do local de trabalho,(paredes, pisos, mesas, cadeiras, pias, lixeiras, etc.) facilitando o início do trabalho no dia seguinte. Pré-requisitos técnicos - Curso completo em gastronomia - Escala de Trabalho: 6x1 (Uma folga na semana e um domingo no mês) - Turno Noite Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.000,00 - R$1.400,00 por mês Tipos de pagamento adicional: - 13º salário Local do trabalho: Presencial