Área e especialização profissional: Engenharia - Engenharia Civil Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Aqui está um modelo direto e estruturado para a vaga de Engenharia de Alimentos, otimizado para a leitura rápida do InfoJobs. Vaga: Engenheiro(a) de Alimentos Descrição da Vaga Buscamos Engenheiro(a) de Alimentos para atuar no controle de processos produtivos, garantia da qualidade e desenvolvimento de produtos. O foco está em assegurar a conformidade técnica, segurança alimentar e eficiência operacional da planta. Principais Responsabilidades Supervisionar o processo produtivo, garantindo padrões de qualidade e redução de desperdícios. Gerenciar programas de segurança alimentar (BPF, APPCC/HACCP e PPHO). Desenvolver e otimizar formulações de produtos e embalagens. Acompanhar auditorias, visitas técnicas e órgãos reguladores (MAPA/ANVISA). Realizar a gestão de indicadores de desempenho (KPIs) e controle de estoque de insumos. Treinar equipes operacionais quanto às normas de higiene e manipulação.