Realizar a execução e operação do processo de extração de caldo, acompanhando cada etapa, a fim de garantir que a programação diária seja atendida, atuar na integração com as demais áreas que prestam suporte ao processo de extração, preenche relatórios diário de produção quando necessário, executa as mudanças nos parâmetros de processo, orienta tecnicamente os profissionais de menor experiência no processo. Requisitos: Ensino fundamental completo Boa comunicação e trabalho em equipe Benefícios: Plano de Saúde, Plano Odontológico, Vale-refeição