Descrição e Responsabilidades: Horário: 7h as 17h (Segunda a Quinta) e 7h as 16h (Sexta) Nível: Operacional Regime de contratação: Efetivo - CLT - Produção de bolos, tortas, doces, mini pães, croissants, bolos regionais, bolos saudáveis, lanches naturais, pão de queijo, pétit four, biscoitos e sobremesas conforme padrão da empresa - Preparação de recheios, massas e coberturas - Apoio na produção de salgados e pães simples (quando necessário) - Organização e reposição da vitrine - Controle de qualidade dos produtos (sabor, aparência e validade) - Cumprimento das fichas técnicas e padrões de produção - Higienização do ambiente e utensílios de trabalho - Apoio no controle de insumos (informar faltas e desperdícios) - Apoio em outras atividades da cozinha quando necessário. Requisitos: Requisitos: Ensino Fundamental Completo. Conhecimentos e habilidades com confeitaria e pastelaria. Noções de higiene e segurança alimentar. Experiência com confeitaria básica, noção com panificação básica, pastelaria básica (bolos, recheios, doces, croissant, biscoitos, massas semi-doces, produtos regionais ). Experiência com salgados ou panificação será um diferencial. Vivência em padaria ou lanchonete será um diferencial. Considerar experiência mínima de 1 ano. Competências Necessárias: Proatividade, agilidade, organização, iniciativa, comprometimento com o que se propõe a fazer, foco nos resultados, atenção aos detalhes, capacidade de trabalhar em equipe, Comprometimento com horários e rotina, pontualidade e responsabilidade. Remuneração: Salário (R$ 2.100,00) Premiação (Média de R$ 350,00 conforme Resultados) Vale Alimentação (R$ 280,00/Mês) Vale Transporte ou Auxílio Combustível Benefícios: Ajuda de custo, Vale-alimentação