Função:
* Produzir fichas técnicas de produtos acabados e matérias primas
* Criar descrições de rotulagem de produtos acabados
* Desenvolver projetos de novos produtos e briefings
* Cadastrar projetos dos produtos no sistema
* Desenvolver receitas para novos produtos
* Aplique testes de bancada para novas matérias primas e produtos
* Ajuste e elaboração de orçamentos
* Preparo de amostras em laboratório
* Análise sensorial de produtos e matérias primas
Formação Exigida:
* Tecnólogo em alimentos
* Cientista de alimentos
* Engenharia de alimentos
* Nutrição
* Química
* Engenharia química
Habilidades Requeridas:
* Técnicas de elaboração de fichas técnicas
* Conhecimento de dizeres de rotulagem
* Desenvolvimento de projetos de novos produtos
* Cadastro de projetos de produtos no sistema
* Desenvolvimento de receitas
* Testes de bancada
* Ajuste de orçamentos
* Preparo de amostras
* Análise sensorial
Prazo de Ingresso:
Obrigatoriamente