Descripción del puesto
Auxiliar al gerente de operaciones para gestionar equipos en coordinación con el departamento de recursos humanos. Asistir a la planificación y optimización de procesos.
Se requiere experiencia previa en hoteles o restaurantes con eventos de gran volumen, así como conocimientos en control de costes y gestión de pedidos.
El perfil ideal debe tener vocación de formación y entrenamiento de equipos y habilidades para trabajar bajo presión.