Visão geral:
Nossa equipe busca um profissional experiente para trabalhar em uma confeitaria. O auxiliar de confeitaria será responsável por realizar diversas tarefas importantes.
Sobre o cargo:
O Auxiliar de Confeitaria é uma oportunidade para alguém que deseja trabalhar em uma ambiente dinâmico e construir habilidades valiosas na área da confecção de bolos e massas.
Atividades:
* Preparo de ingredientes: O profissional será responsável por pesar e medir ingredientes conforme as receitas estabelecidas, garantindo a qualidade final dos produtos.
* Corte e recheio: Será necessário cortar, rechear e montar bolos, tortas e outros produtos de acordo com as orientações e padrões estabelecidos.
* Panificação: Além disso, o auxiliar de confeitaria também ajudará na preparação de massas, caldas e coberturas, bem como na decoração de produtos.
* Higienização: É fundamental higienizar utensílios, bancadas e equipamentos da confeitaria, garantindo um ambiente limpo e seguro para a produção de alimentos.
* Armazenamento: O auxiliar também será responsável por controlar a validade dos insumos e auxiliar no armazenamento correto.
Requisitos:
* Ensino Fundamental Completo;
* Ensino Médio Completo será um diferencial;
* Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos;
* Experiência prévia na área de confeitaria ou cozinha.