Desenvolvedor(a) de Corte e Preparo de Carnes
O papel do Desenvolvedor(a) de Corte e Preparo de Carnes é fundamental para garantir a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes. Responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes, esse profissional atua como um verdadeiro especialista na área.
Responsabilidades Principais:
* Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;
* Realizar o corte e a preparação das carnes de acordo com as necessidades específicas dos clientes;
* Acompanhar a produção das embalagens evitando sobras ou falta de produto;
* Manter a sala de preparo limpa e organizada;
* Garantir a higiene e segurança alimentar em todos os processos de manipulação e armazenamento de carnes.
Habilidades e Qualificações:
* Conhecimento profundo da anatomia humana e animal;
* Experiência em trabalhos que envolvam cortes e preparo de carnes;
* Habilidade em lidar com ferramentas e equipamentos de corte;
* Capacidade de trabalhar em equipe e cumprir prazos estabelecidos;
* Dispensável ter conhecimento de primeiros socorros e higiene laboral.
Vantagens do Cargo:
* Opportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e experiente;
* Oportunidade de aprender e desenvolver habilidades novas;
* Possibilidade de se destacar no mercado e ganhar reconhecimento profissional;
* Acesso a treinamentos contínuos e cursos de desenvolvimento profissional.
Especificações do Cargo:
1. Maior prioridade ao cliente;
2. Tudo acontece conforme cronograma previsto e as atividades serão efetivamente concluídas dentro do tempo previsto;
3. Seguir metodologias e procedimentos e também higienização correta das áreas;],