Nível : Gerente
Escolaridade : Ensino médio - Completo
Tipo de contrato : CLT
Jornada de trabalho : Necessário disponibilidade total de horário para atuar em escala 6x1.
Benefícios : Vale transporte, Gorjeta, Premiação, Refeição no local
Responsabilidades da posição :
O Gerente de Plantão em uma unidade de fast food é responsável por garantir o funcionamento eficiente e eficaz do restaurante durante o seu turno. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação do cliente.
* Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade.
* Gerenciar e treinar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador.
* Controlar o estoque de insumos e requisitar pedidos de forma eficiente.
* Elaborar e monitorar escalas de trabalho para a equipe.
* Resolver conflitos e atender a reclamações de clientes de maneira rápida e eficaz.
* Realizar a abertura e fechamento do caixa diariamente.
* Implementar e seguir procedimentos de segurança alimentar e sanitária.
* Analisar indicadores de performance e propor melhorias.
* Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho.
* Participar de reuniões com a gerência para discutir resultados e estratégias.
Requisitos obrigatórios para a posição :
Ensino médio completo;
Necessário experiência no ramo de Fast Food;
#J-18808-Ljbffr