Descrição
Apoiar
o desenvolvimento e a melhoria contínua de produtos e processos da empresa, por
meio da execução de testes, registros e controles técnicos, garantindo que as
formulações e procedimentos definidos pelo setor de P&D sejam aplicados
corretamente e atendam aos padrões de qualidade, segurança e desempenho
estabelecidos.
Responsabilidades e atribuições
Auxiliar
na preparação e execução de testes laboratoriais e industriais conforme
orientações do Analista ou Supervisor de P&D;
Realizar pesagens, misturas e registros de formulações, assegurando precisão e
rastreabilidade das informações;
Apoiar na coleta de amostras e acompanhamento de análises físico-químicas e
sensoriais;
Efetuar lançamento e atualização de registros de desenvolvimento em planilhas e
sistemas internos;
Auxiliar na elaboração de fichas técnicas e
relatórios de testes;
Apoiar a organização do laboratório e controle de insumos e materiais de
P&D;
Acompanhar testes de produção industrial, registrando observações e resultados.
Requisitos e qualificações
Está cursando Técnico em Alimentos, Engenharia de
Alimentos, Química, Agroindústria ou áreas correlatas.
Noções de formulação e processos de alimentos;
Boas Práticas de
Fabricação (BPF);
Procedimentos de pesagem, preparo e registro de amostras;
Pacote Office (principalmente Excel) para controle de dados.
Capacidade de
pesquisa, interpretação de textos técnicos, organização e comunicação.