Obrigatórios :
* Técnico ou superior em andamento em Química, Biologia, Farmácia ou áreas correlatas;
* Vivência em ambiente fabril;
* Escala 6x2, com disponibilidade para atuação em turnos.
Diferenciais :
1. Conhecimentos em microbiologia de alimentos.
* Realizar análises microbiológicas e físico-químicas de leite, derivados, água, insumos, embalagens e outros materiais pertinentes ao processo.
* Executar a coleta de amostras de matéria-prima, insumos e produtos acabados conforme procedimentos internos.
* Colaborar com a interpretação dos resultados laboratoriais, elaborando relatórios preliminares e submetendo-os ao Supervisor para aprovação.
* Apoiar processos de fracionamento e pesagem de materiais utilizados na formulação de produtos, de acordo com a programação de produção.
* Contribuir na elaboração e/ou condução de treinamentos relacionados aos programas de Qualidade e Food Safety.
* Elaborar e atualizar relatórios demonstrativos dos principais indicadores da área.
* Manter e controlar o estoque de materiais de consumo do laboratório.
* Colaborar com ações de Boas Práticas de Fabricação (BPF), segurança de alimentos e demais rotinas do setor.
* Atuar em conformidade com normas, políticas e procedimentos da empresa.