Engenheira de Alimentos - Qualidade e Inovação
A posição visa liderar os processos de qualidade em indústria de alimentos, garantindo a conformidade com as regulamentações da ANVISA e BPF.
O que você vai fazer por aqui:
* Liderar os processos de qualidade;
* Conduzir testes de bancada, microbiológicos, sensoriais e de estabilidade;
* Criar e atualizar fichas técnicas e rotulagem;
* Assinar como Responsável Técnica junto aos órgãos reguladores;
* Apoiartodocumentação técnica e desenvolvimento de novos produtos;
Pré-requisitos essenciais:
* Formação em Engenharia de Alimentos (obrigatório);
* Experiência em qualidade em indústria de alimentos;
* Vivência com rotinas técnicas e regulatórias;
* Interesse por inovação, sustentabilidade e cultura plant-based.
Diferenciais:
* Conhecimento em tecnologias de apoio ao desenvolvimento de produto;
* Curiosidade científica, olhar investigativo e atenção aos detalhes.