Job descriptionNo GPA, todos(as) são bem-vindos(as).Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!Main responsibilitiesLíder (Chefe) de Cozinha:Supervisionar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a execução eficiente das atividades de preparo e finalização dos pratos.Assegurar que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos durante o preparo e manipulação dos alimentos.Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização de ingredientes para evitar desperdícios e garantir a disponibilidade de produtos.Colaborar na elaboração do cardápio, sugerindo novos pratos e melhorias, além de garantir que os pedidos dos clientes sejam atendidos dentro do prazo.Treinar e desenvolver a equipe de cozinha, promovendo a integração e o aprimoramento contínuo das habilidades dos colaboradores.Palavras-chave: líder de cozinha, supervisão de equipe, controle de estoque, segurança alimentar, elaboração de cardápio, gestão de cozinha.Requirements and skillsEnsino médio completo;Experiência na área de atuação.Additional informationBenefíciosSaúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:Assistência MédicaAssistência OdontológicaSeguro de VidaParceria com academias (GymPass e TotalPass)Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e PaternidadeSESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.Na empresa:Vale refeição ou refeição no local (CDs).PPR: Programa Anual de Participação nos ResultadosVale TransporteBenefícios que só o GPA tem:Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.Serviço Social:Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por diaVocê também pode optar por:Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)Previdência Privada
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