Executar Tarefas de Pré-Preparo
Faz parte da equipe de cozinha e atua como suporte ao cozinheiro na preparação das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe).
Dentre as principais atividades:
* Corte de carne para a produção de pratos quentes e frios;
* Preparo de saladas e sobremesas;
* Higienização dos utensílios, equipamentos e áreas.
Skillset
Ambiente de trabalho exigente com necessidade de higienização constante.
Obrigatório ter habilidades manuais sólidas e condições físicas adequadas para realizar os trabalhos exigidos.
Vantagens
Possibilidade de desenvolver suas habilidades gastronômicas em um ambiente dinâmico e crescente.
Se você se identifica com essas responsabilidades...
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