Chefe de Salão - Restaurante Kharina Cidade: Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, PCD - Horário: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo). - Ganhos Mensais: R$ 1.915,00 Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais (Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 - Bruto). - Benefícios: VT Alimentação no local com coparticipação do colaborador Auxílio mercado (R$80 p/ mês). Após o período de experiência, o colaborador tem direito a Assistência Médica, Odontológica, Convênio Farmácia. Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades. As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa. ATIVIDADES: - Responsável por gestão de pessoas e equipes; - Elaboração de escala de trabalho, controle de horários e pontualidade dos colaboradores; - Elaboração do plano de chão (posicionamento das praças) e estratégias dos times; - Verificação do funcionamento de equipamentos e sistemas da loja; - Qualidade de atendimento (verificação); - Checagem das reservas de clientes; - Conferência de caixa (abertura e fechamento); - Inspeção de uniformes dos colaboradores; - Responsável pelo fechamento de conta dos clientes em mesa; - Encarregado de resolver situações adversas com os clientes; - Verificação do cumprimento de regras e passos de qualidade; - Realização de check list; - Atendimento ao público; - Atenção no giro do salão; - Mantutenção da equipe em sincronia. Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades. As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pagamento adicional: - Bônus - Bônus de aniversário - Gorjeta