OverviewO profissional irá atuar no desenvolvimento de novos produtos e melhoria contínua dos processos existentes, garantindo conformidade regulatória, inovação e qualidade. Será responsável por conduzir atividades técnicas e documentais relacionadas à pesquisa e desenvolvimento, desde a bancada até a escala industrial.ResponsabilidadesRealizar formulações em bancada para desenvolvimento e aprimoramento de produtos;Análise sensorial;Acompanhar testes industriais, assegurando a viabilidade técnica e a padronização dos processos;Conduzir homologação de fornecedores, avaliando matérias-primas e insumos conforme critérios técnicos e regulatórios;Garantir o cumprimento das legislações vigentes aplicáveis a cada categoria de produto, incluindo normas sanitárias e regulatórias;Desenvolvimento de rotulagem e embalagem;Elaborar e revisar documentações técnicas relacionadas ao processo de P&D, como fichas técnicas, especificações, laudos e protocolos;Colaborar com áreas como Qualidade, Regulatórios, Produção e Compras para alinhamento de projetos e validações;Participar de auditorias internas e externas, fornecendo suporte técnico e documental.Requisitos e qualificaçõesFormação em Tecnologia de alimentos, Engenharia de Alimentos, Química, ou áreas correlatas;Experiência prévia em P&D, preferencialmente no setor alimentício;Conhecimento em legislação ANVISA, MAPA ou outras entidades reguladoras pertinentes;CNH B.Informações adicionaisBenefícios:Salário Compatível com a Função;Vale Alimentação;Vale Refeição;Vale Transporte;Restaurante Interno;Assistência Social;Plataforma de Saúde e Bem-Estar - Zenklub;Universidade Corporativa – Unicocamar.Após Período de Experiência:Plano de Saúde Unimed (Coparticipativo);Plano Odontológico (Optativo);Seguro de Vida;Participação nos Resultados mediante o atingimento de metas;Convênios de até 50% com universidades para cursos técnicos, graduação e pós-graduação, descontos em óticas, farmácias, entre outros.
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