¡Estamos en búsqueda de Subchef con experiencia para unirse a nuestro equipo de trabajo!Objetivo del Cargo: Asistir en la planificación, organización y supervisión de la cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.Se requiere una actitud proactiva y una capacidad para trabajar bajo presión, así como una excelente habilidad para comunicarse y liderar un equipo.Serás el responsable de brindar una adecuada operación y comunicación en el equipo de trabajo, para que todo marche de la manera más eficaz.Beneficios de trabajar con nosotros:Tienes tu almuerzo diarioOportunidades de crecimientoPlan de bienestar laboralExcelente ambiente laboraPlan de desarrolloTus Principales funciones seran:Coordinar las funciones principales, horarios y responsabilidades del personal a cargo en el área de la cocina para cumplir con los manuales operativos y recetas del restaurante.Coordinar la adecuada organización y cumplimiento de control del área de producción y mise en place.Coordinar el abastecimiento de la materia prima e insumos.Garantizar el nivel y calidad de los productos cumpliendo con el programa de sanidad y normas establecidas por salubridad.Optimizar y mejorar los procesos del área de cocina de acuerdo con las novedades reportadas en las plataformas de domicilios por clientes.¡Únete a nuestro equipo de trabajo y aporta tus habilidades!ValuedGrupo empresarial gastronómico, ubicado en la ciudad de Bogotá D,C. en el sector de chapinero y Usaquén, con mas de 5 años de experiencia.Actualmente estamos búsqueda del mejor talento humano.
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