Recepcionar os clientes com cordialidade e profissionalismo, organizar a fila de espera, controlar a ocupação das mesas e proporcionar uma primeira impressão positiva do restaurante, garantindo um atendimento acolhedor e eficiente.Formação Acadêmica:Ensino Médio completo.Cursos profissionalizantes na área de atendimento ao público (desejável).Experiência Profissional:Experiência como Hostess ou Recepcionista em restaurantes (desejável).Recepção e Acolhimento:Receber os clientes com um sorriso e uma saudação calorosa. Apresentar o restaurante e seus ambientes. Acomodar os clientes em mesas adequadas ao seu tamanho e preferências. Oferecer o cardápio e auxiliar na escolha da mesa, se necessário.Organização da Fila de Espera:Organizar a fila de espera de forma justa e eficiente, informando aos clientes o tempo estimado de espera. Anotar o nome e o número de pessoas na lista de espera. Comunicar aos clientes quando a mesa estiver pronta. Oferecer opções de aperitivos ou bebidas enquanto aguardam.Controle de Mesas:Controlar a ocupação das mesas, garantindo a rotatividade e o fluxo de clientes. Monitorar o tempo de permanência dos clientes nas mesas. Organizar a limpeza e a preparação das mesas para os próximos clientes.Atendimento Telefônico:Atender o telefone, anotar recados e fornecer informações sobre o restaurante, como horários de funcionamento, cardápio e reservas. Realizar reservas por telefone, confirmando os dados e as preferências dos clientes.Outras Atribuições:Auxiliar na organização de eventos e reservas especiais. Acompanhar a satisfação dos clientes e reportar ao gerente qualquer problema ou sugestão. Manter a área de recepção limpa e organizada.