Desenvolva um programa de alimentação empresarial eficaz, garantindo a segurança e o bem-estar dos funcionários.
Funções:
* Elabore cardápios saudáveis e personalizados que atendam às necessidades nutricionais dos colaboradores;
* Orientar cozinheiros sobre normas de segurança alimentar e técnicas de manipulação de alimentos para evitar riscos à saúde;
* Acompanhe a produção, tempo e temperatura para minimizar desperdício de alimentos e garantir a qualidade da alimentação;
* Desempenhe funções de gestão da equipe, elaborando escalas e controlando férias para manter a rotatividade e a motivação dos funcionários;
* Implante e atualize o manual de boas práticas, ministre treinamentos e oriente os profissionais sobre as melhores práticas em nutrição e segurança alimentar;
Habilidades Requeridas:
* Formação em Nutrição ou área relacionada;
* Experiência em programas de alimentação empresarial comprovada;
* Habilidades em liderança, gestão de equipes e comunicação eficaz para trabalhar com diferentes perfis;