Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe!
Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!
Responsabilidades principais:
1. Manter a equipe da cozinha motivada a produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação incríveis.
2. Monitorar o cardápio da sua unidade e verificar os insumos necessários, supervisionando todas as etapas do processo, desde o pré-preparo até a finalização dos pratos.
3. Zelar pela correta distribuição das tarefas, acompanhando a organização da cozinha e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
4. Apoiar a Gerente nos processos de contratação e avaliação prática de novos colaboradores.
5. Treinar e desenvolver a equipe, atuando como formador de pessoas.
6. Supervisionar o pré-preparo de alimentos para o próximo turno, conforme o planejamento do cardápio.
Requisitos desejados:
* Experiência em alimentação corporativa.
* Formação em Gastronomia.
* Habilidade de liderar e motivar equipes.
* Gestão de processos eficiente.
* Flexibilidade e adaptabilidade a novos cenários.
* Ótimo relacionamento interpessoal.
* Respeito às diversidades.
Oferecemos:
* Salário competitivo, de acordo com sua experiência e qualificações.
* Pacote de benefícios.
* Oportunidades de crescimento em uma empresa sólida.
* Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde criatividade e inovação são valorizadas.
Benefícios adicionais:
* Assistência médica.
* Assistência odontológica.
* Vale-alimentação.
* Refeição no local.
Sobre a Sapore:
A Sapore é a maior empresa nacional de serviços de alimentação e facilities, atendendo diversos setores com um DNA inovador e em constante evolução. Nosso propósito é fazer a diferença na vida das pessoas, oferecendo soluções alimentares que encantam e facilitam o cotidiano.
Dados e valores da empresa:
* Mais de 1,3 milhão de refeições servidas por dia.
* Approx. 16 mil colaboradores.
* Mais de 1,1 mil restaurantes corporativos.
* Mais de 50 operações em facilities.
* 96% de fidelização de clientes.
Missão, Visão e Valores:
Missão: Inovar na alimentação de nossos clientes, oferecendo experiências saudáveis, seguras e sustentáveis, fazendo a diferença sempre.
Visão: Liderar e ser reconhecida no mercado de alimentação, atuando com ética e buscando excelência.
Valores: Qualidade, trabalho em equipe, desenvolvimento humano, ética, confiança, inovação, sustentabilidade, entre outros.
Compromisso com a diversidade:
Estamos presentes em todo o Brasil e na Colômbia, valorizando a diversidade cultural, de gênero, orientação sexual, religião e outras singularidades, promovendo inclusão e respeito.
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