Atividades: Monitorar e assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança dos alimentos; Acompanhar as etapas do processo produtivo, realizando inspeções e auditorias internas; Elaborar e revisar procedimentos operacionais padrão (POPs) e instruções de trabalho; Coletar e analisar amostras de matérias-primas e produtos acabados; Investigar não conformidades e propor ações corretivas e preventivas; Controlar registros de controle de qualidade, laudos e relatórios técnicos; Treinar equipes sobre boas práticas de fabricação e higiene; Apoiar auditorias externas e certificações (MAPA, ANVISA, ISO, FSSC, entre outros). Requisitos: Formação em Eng. de Alimentos, Nutrição ou áreas correlatas; Experiência prévia na área de qualidade em indústrias alimentícias; Conhecimento em BPF, APPCC / HACCP, legislações sanitárias e normas de certificação; Habilidade em análise crítica e atenção aos detalhes; Boa comunicação e capacidade de trabalho em equipe. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.200,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-combustível - Cesta básica - Convênios e descontos comerciais - Seguro de vida - Vale-transporte Experiência: - Alimentos (obrigatório)