Cargo
Professor de Graduação no Curso de Nutrição
* Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN.
* Pós-graduação, Mestrado ou Doutorado em áreas correlatas.
* Experiência comprovada em docência no ensino superior.
* Vivência profissional em atendimento clínico, hospitalar e demais áreas da Nutrição.
* Conhecimento sobre metodologias ativas de ensino-aprendizagem.
* Domínio de ferramentas digitais e plataformas educacionais.
O(a) profissional selecionado(a) será responsável por ministrar aulas teóricas e práticas, orientar alunos, participar de atividades acadêmicas e contribuir para a excelência do ensino e formação de nutricionistas, com foco nos seguintes conteúdos:
* Perigos químicos, físicos e biológicos em alimentos;
* Higiene pessoal, ambiental e dos alimentos;
* Técnica dietética;
* Processos administrativos, caracterização, estrutura organizacional de Unidades de alimentação e nutrição;
* Planejamento físico-funcional de Unidades de alimentação e nutrição;
* Planejamento de cardápios em diferentes sistemas de alimentação;
* Gerenciamento de recursos materiais e humanos em unidades de alimentação e nutrição;
* Assessoria, consultoria e auditoria em alimentação e nutrição.
Nossa equipe busca um profissional altamente qualificado para assumir este cargo. Se você é uma pessoa motivada e tem paixão pela educação, deseja contribuir para o desenvolvimento de nossos alunos e agregar valor à nossa equipe, faça parte desta jornada!
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