Sobre a vagaEstamos em busca de um(a) profissional com experiência sólida na gestão de Açougue em supermercados, com conhecimento técnico-operacional e capacidade de liderar equipes por meio do exemplo e da capacitação contínua. É essencial que tenha uma visão analítica, habilidade em comunicação e disponibilidade para atuar em diferentes unidades, conforme necessidade. Base em Araçatuba.Principais AtribuiçõesRealizar treinamentos práticos e teóricos para equipes de Açougue, com linguagem adequada a cada público;Desenvolver e implementar novos produtos e serviços da categoria, promovendo inovação e incremento nas vendas;Revisar receitas e processos, garantindo a padronização e a qualidade dos produtos;Criar fichas técnicas e materiais de apoio para a formação das equipes;Acompanhar e interpretar os indicadores do setor, propondo ações de melhoria;Atuar no planejamento e execução de novas inaugurações e projetos de modernização (retrofit).Requisitos ObrigatóriosExperiência prévia como gestor na área de Açougue em supermercado;Conhecimento dos processos operacionais;Habilidade em liderança e gestão de pessoas;Conhecimento de indicadores de resultados;Boa comunicação e relacionamento interpessoal;Formação acadêmica e cursos relacionados a área de alimentação e/ou gestão serão considerados um diferencial;Disponibilidade de horários e viagens;Conhecimento básico em pacote office.Jornada44H – Segunda a Sábado (Seg. a Sex: 08 às 18 – Sab: 08 às 12).
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