O Auxiliar de Confeiteiro é responsável por prestar suporte ao confeiteiro na preparação e finalização de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces e outros itens. Este profissional auxilia nas diversas etapas de produção, garantindo que as receitas sejam seguidas corretamente e que os produtos sejam de alta qualidade. Pré-preparar alimentos; Decorar produtos; Montar praça ( mise-en-place ); Verificar qualidade dos gêneros alimentícios; Preparar local de trabalho; Organizar trabalho;