Job descriptionEstamos em busca de um(a) Especialista Corporativo de Higiene e Assepsia para atuar como referência técnica no desenvolvimento, padronização e melhoria contínua dos processos de limpeza, sanitização e higiene nas operações industriais da cervejaria. Esta posição será responsável por garantir a excelência operacional em práticas de assepsia, contribuindo diretamente para a qualidade dos produtos e integridade das linhas de produção.Main responsibilitiesDesenvolver, padronizar e acompanhar a execução dos procedimentos de higiene e sanitização industrial (CIP, limpeza externa, sanitização de superfícies e equipamentos).Avaliar e validar métodos de limpeza e eficiência de produtos químicos utilizados na assepsia das linhas produtivas.Realizar auditorias corporativas de higiene em todas as unidades fabris, identificando oportunidades de melhoria.Apoiar tecnicamente as equipes de qualidade e produção nas rotinas de limpeza e na resolução de desvios relacionados à higienização.Acompanhar indicadores de performance (KPIs) relacionados à eficiência da limpeza, tempo de parada para higienização e conformidade microbiológica.Identificar e propor melhorias em projetos de layout, instalações e fluxos que impactem a higiene industrial.Coordenar treinamentos técnicos sobre práticas de limpeza, higiene pessoal, manipulação e uso seguro de produtos de limpeza industrial.Suportar as plantas na seleção, homologação e padronização de insumos e equipamentos relacionados à assepsia.Garantir o cumprimento das legislações vigentes em relação às práticas de higiene e sanitização em ambientes industriais.Participar de investigações de contaminações relacionadas à falhas de higienização, propondo planos de ação corretivos e preventivos.Requirements and skillsObrigatórios:Inglês necessário.Sólida experiência em gestão de equipes.Formação superior em Engenharia de Alimentos, Química, Biotecnologia, Microbiologia, ou áreas correlatas.Experiência sólida em higiene industrial, assepsia de linhas de produção e processos CIP/SIP, preferencialmente em indústrias de bebidas ou alimentos.Conhecimento técnico sobre produtos químicos de limpeza, sanitizantes e controle de biofilmes.Capacidade de interpretar normas de BPF (Boas Práticas de Fabricação) e legislações sanitárias (MAPA, ANVISA).Disponibilidade para viagens frequentes às unidades fabris.Desejáveis:Conhecimento de sistemas de food safety.Conhecimento em sistemas de gestão da qualidade (BPF).Organização e atenção aos detalhes.Perfil analítico e orientado à resolução de problemas.Boa comunicação e habilidade para treinar e influenciar equipes operacionais.Proatividade, senso de urgência e comprometimento com resultados.Capacidade de trabalhar com múltiplas interfaces e áreas.Additional informationHoje na Ambev nós trabalhamos com os melhores benefícios para você e para os seus dependentes legais! Aqui na companhia nós conseguimos te proporcionar:Mais cuidado com a sua saúde através de Plano Médico, Odontológico, Telemedicina, Seguro de Vida e WellHubSaúde mental com a Telemedicina DasaConsumir nossos produtos com um super desconto (é isso mesmo, nós temos venda de produtos para funcionários no precinho!)Reuniões de final de ano com a família ainda mais prazerosas, pois oferecemos Cesta de Natal e ainda brinquedo para quem tem filhosProteção financeira com a nossa Previdência PrivadaUnidades com restaurantes próprios para suas refeições, subsidiados pela companhia.O vale transporte e/ou Fretado, dependendo da sua unidade e localizaçãoTer a oportunidade de receber um abono assiduidade, que nada mais é do que um 14º salário para nossos colaboradores, um salário extra no ano!Auxílio Creche ou Auxílio babáParticipação dos Lucros da companhiaAlém de sonhar, se desenvolver, construir e crescer dentro de um ambiente meritocrático e inclusivo e ser capaz de fazer a diferença unindo as pessoas por um mundo melhor!
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