Join to apply for the Padeiro - Santos role at Hortifruti 1 week ago Be among the first 25 applicants Join to apply for the Padeiro - Santos role at Hortifruti Vale Transporte; Descrição Padeiro Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Produzir e orientar a equipe na produção de pães, bolos e outros produtos afins, conforme o sortimento da empresa, padrões de processos e fichas técnicas. Principais responsabilidades Programar semanalmente a produção dos itens de padaria em conjunto com a nutricionista, observando o histórico de vendas e o calendário de produção definido. Preparar os pães para fermentação, observando o tempo necessário para o adequado crescimento do produto, garantindo o atendimento da necessidade de produção. Assar os pães, broas e bolos, monitorando a temperatura e o tempo de forno. Garantir o abastecimento da área de vendas e sua correta organização, além da gestão do estoque. Treinar e orientar os colaboradores sobre questões técnicas da padaria e boas práticas de manipulação de alimentos. Realizar degustação de produtos com baixa saída ou de novos itens do mix para promoção de vendas. Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e o Manual de Boas Práticas. Perfil desejado Comunicação clara e empática com o cliente. Relacionamento interpessoal. Trabalho em equipe. Organização e controle de processos. Requisitos Ensino fundamental completo. Experiência anterior na função. Benefícios Assistência médica. Assistência odontológica. Seguro de vida. Refeitório. Cesta básica. Vale transporte. Convênio farmácia. Programa de treinamentos. Trilha de carreira. Descontos em cursos e universidades parceiras. Todas as nossas oportunidades também são destinadas a pessoas com deficiência. Dados adicionais Local de trabalho: Santos, SP Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período integral Nível hierárquico: Operacional Requisitos mínimos Escolaridade: Ensino fundamental completo. Valorizado Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos. Mais benefícios Vale transporte Seguro de Vida Cesta básica Plano de saúde Plano dental Convênio farmácia Alimentação no local Níveis e funções Senioridade: Entry level Tipo de contratação: Full-time Função: Management and Manufacturing Indústria: Retail J-18808-Ljbffr