DESCRIÇÃO
A Puro Pão, referência em panificação e produtos alimentícios de alta qualidade, está em busca de Supervisor de Produção para integrar nosso time em João Pessoa – PB.
Responsabilidades
Supervisionar um turno da linha de produção de pão de hambúrguer, com mínimo de 30 colaboradores, incluindo líderes de produção, operadores e auxiliares.
Ser responsável pelos indicadores do turno, como: atendimento ao pedido, OEE, perdas, varredura, sobrepeso, rendimento e paradas de produção.
Realizar reporte diário dos indicadores à gerência.
Revisar e controlar o padrão de produto e os parâmetros de processo, garantindo a qualidade final.
Controlar a matéria-prima em todas as etapas do processo produtivo de pão de hambúrguer: masseira, extrusão, fermentação, forneamento e embalamento.
Requisitos
Experiência em supervisão de um turno de linha de produção de pão de hambúrguer, com gestão de líderes, operadores e auxiliares;
Experiência com indicadores de produção (atendimento ao pedido, OEE, perdas, varredura, sobrepeso, rendimento e paradas);
Experiência em panificação e/ou indústria alimentícia;
Experiência em supervisão de equipes, controle de processos e padrões de produtos;
Formação superior em áreas relacionadas à produção, engenharia de alimentos, panificação, alimentos ou afins;
Disponibilidade para trabalhar em turnos e horários flexíveis;
Organização, liderança, proatividade e foco em resultados.
Local de trabalho: João Pessoa, PB
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Industrial, Produção, Fábrica - Produção
Nível hierárquico: Supervisor
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
HABILIDADES
Panificação
Produção
Supervisor
Indicadores
redução
Show more Show less