Descrição da vaga
• Atuar como referência técnica para todos os processos e rotinas da padaria.
• Executar o plano de produção para fabricação de pães.
• Elaborar os pré-preparos e preparos de produtos.
• Realizar as finalizações de produtos.
• Efetuar a higienização dos alimentos e insumos utilizados no processo produtivo.
• Controlar vencimentos e demais condições sanitárias necessárias para uma correta conservação e armazenamento dos produtos.
• Prestar atendimento aos clientes em sua área de trabalho.
• Realizar rotinas de embalagens e armazenamento de produtos para comercialização.
• Efetuar a limpeza dos equipamentos utilizados no processo produtivo.
Horário de trabalho
• De segunda à sexta, com início às 6h30.
Pré-requisitos
• Idade maior de 18 anos.
• Experiência anterior na área
#J-18808-Ljbffr