O Hotel Tauá está contratando Auxiliares de Chefe de Confeitaria. As principais responsabilidades incluem, ser responsável pela supervisão, planejamento e execução das atividades de confeitaria e panificação do hotel. Garantir a produção de produtos de alta qualidade, inovar no desenvolvimento de novos itens, liderar a equipe de confeiteiros e padeiros, e assegurar que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas, visando assegurar o cumprimento do planejamento e padrões de qualidade preestabelecidos pela liderança imediata. - Criar e testar novas receitas de pães, bolos, tortas, doces e outros produtos de confeitaria. - Coordenar e orientar a equipe de confeiteiros e padeiros, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente, distribuindo tarefas, orientando e treinando os colaboradores. - Monitorar e controlar o estoque de ingredientes, fazendo pedidos conforme necessário para evitar faltas e desperdícios. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$5.500,00 - R$5.800,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Estacionamento gratuito - Participação nos lucros - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pagamento adicional: - 13º salário Experiência: - Confeiteiro (preferencial)