Descrição de Cargo: Auxiliar de Cozinha Setor: Cozinha / Refeitório Escolar Horário: 2ª a 6ª das 12h45-19h00 / 3 sábados trabalhados: 2 das 7h-13h15 c/15min de interv. e 1 das 7h-16h15 c/1h de almoço e 15min de interv. Objetivo do Cargo / Principais Atividades: Prestar suporte em todas as etapas de preparação e distribuição das refeições oferecidas pela escola, garantindo a higienização dos alimentos, utensílios e ambiente da cozinha, contribuindo para a qualidade e segurança alimentar dos alunos e colaboradores. - Auxiliar no pré-preparo de alimentos, como lavagem, corte e porcionamento de frutas, verduras e legumes. - Apoiar o(a) cozinheiro(a) na preparação de almoço, jantar e lanches, conforme cardápio definido pela nutricionista. - Montar e embalar porções individuais, quando necessário. - Preparar bebidas leves como sucos, vitaminas e café. - Auxiliar no servimento das refeições, mantendo o bom atendimento e respeitando os horários dos alunos e funcionários. - Executar a higienização de utensílios, equipamentos e áreas da cozinha com regularidade. - Armazenar corretamente alimentos prontos e insumos, observando prazos de validade e condições de conservação. - Realizar o descarte correto de resíduos alimentares e recicláveis. - Apoiar no controle de estoque e informar necessidades de reposição. - Cumprir os procedimentos de segurança alimentar, higiene pessoal e uso de EPIs. - Colaborar com a organização geral do refeitório, incluindo montagem das mesas de lanche e reposição de itens. - Tratar com cordialidade alunos, professores e equipe escolar, mantendo um ambiente respeitoso e acolhedor. Requisitos /Formação: - Desejável curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos (diferencial) Experiência: - Desejável experiência em cozinha industrial, escolar, hospitalar ou refeitórios coletivos. Conhecimentos desejáveis: - Noções de higiene e segurança alimentar - Técnicas básicas de preparo de alimentos - Organização e trabalho em equipe Competências Comportamentais - Agilidade e proatividade - Organização - Trabalho em equipe - Atenção a detalhes - Boa comunicação - Responsabilidade Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT Pagamento: R$1.488,25 - R$1.578,86 por mês Carga horária prevista: 35 horas por semana Benefícios: - Assistência odontológica - Participação nos lucros - Vale-alimentação - Vale-transporte Prazo para inscrição: 10/08/2025 Data de início prevista: 11/08/2025