Estamos procurando um **Açougueiro** experiente e comprometido para integrar a nossa equipe! Se você possui habilidade no manuseio de carnes, atenção aos detalhes e busca oferecer produtos de qualidade aos clientes, essa é a oportunidade ideal para você.
**Responsabilidades**:
- Realizar o corte, desossa e porcionamento de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos de proteína.
- Atender os clientes no balcão, oferecendo orientações sobre os cortes e sugestões de preparo.
- Embalar, pesar e precificar os produtos corretamente.
- Garantir a organização, limpeza e higienização do local de trabalho e dos equipamentos utilizados.
- Acompanhar a qualidade dos produtos, verificando prazos de validade e condições de armazenamento.
- Fazer a reposição de mercadorias no balcão e em câmaras frigoríficas.
- Colaborar no controle de estoque e realizar pedidos de insumos quando necessário.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como açougueiro ou em funções relacionadas.
- Conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carne.
- Habilidade no uso de ferramentas como facas, serra-fita e afiadores.
- Comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar.
- Facilidade para trabalhar em equipe e bom atendimento ao cliente.
- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
**Diferenciais**:
- Cursos ou certificações na área de açougue ou manipulação de alimentos.
- Experiência com cortes especiais, como dry aged ou carnes nobres.
- Conhecimento em gestão de estoque e controle de desperdício.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.412,00 - R$2.865,68 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
**Experiência**:
- Açougueiro (obrigatório)