Objetivo principal:
Contribuir para o crescimento sustentável da empresa, cuidando das pessoas e gerenciando os processos operacionais.
Tarefas:
* Planejar a escala da equipe de acordo com as necessidades do restaurante;
* Meditar e solucionar conflitos entre funcionários;
* Supervisionar processos operacionais, incluindo produção, atendimento e controle de estoque;
* Desenvolver e operacionalizar atividades de motivação e políticas internas de gestão de pessoas;
* Integrar e treinar novos funcionários;
* Participar do processo de seleção de novos funcionários;
* Realizar todas as etapas de rescisões contratuais de colaboradores da empresa.
Autoridade sobre manutenção predial e equipamentos inclui:
* Monitorar e agendar periodicamente as manutenções necessárias;
* Precavar pela manutenção periódica de equipamentos;
* Observar aspectos relacionados à segurança do restaurante;