Responsabilidades do Cargo:
Liderança da equipe e gestão operacional da unidade;
Controle de custos e análise crítica dos relatórios financeiros;
Elaboração de cardápios e aplicação de boas práticas de nutrição;
Gestão de pedidos de insumos da unidade;
Treinamento de funcionários (material já disponível);
Trabalho baseado em termo de referência (cálculo de custo para empresa x valor cobrado).
Requisitos:
Formação: Nutrição (com registro ativo no CRN); (Mandatório)
Experiência de 1 ano em cozinha industrial (refeições coletivas para colégios, hospitais ou empresas privadas);
Habilidades necessárias:
Relacionamento interpessoal e foco no cliente;
Capacidade técnica e tomada de decisões rápidas;
Maturidade para resolver problemas e lidar com clientes;
Necessário flexibilidade e adaptabilidade para mudanças repentinas em processos.
R$5.000,00 + 30% periculosidade
Benefícios:
Empresa paga o CRN1;
Vale alimentação R$ 200,00;
Vale combustível R$ 300,00;
Refeição no local.
Escala de Segunda a Sexta das 08:00 às 17:48 c/ 1h. de intervalo
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$5.000,00 - R$6.500,00 por mês
Benefícios:
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Possui formação em Nutrição e CRN1 Ativo?
Experiência:
* Gestão de equipes de cozinha (Obrigatório)