Descrição
* Consultar as escalas diárias disponibilizadas pelo nutricionista responsável (escalas de setor e de atribuições)
* Verificar os itens necessários para atendimento da demanda de dietas/refeições, a ser entregues nas refeições
* Entrega e recolhimento das refeições aos pacientes e acompanhantes, cumprindo os horários padronizados
* Realizar o descarte de resíduos e limpeza das louças provenientes do paciente, conforme escala
* Realizar a higienização adequada dos utensílios, equipamentos, bancadas, carrinhos e ambiente da área em que atuar, utilizando produtos apropriados, com o objetivo de proporcionar segurança aos pacientes
* Identificar todos os produtos abertos com etiqueta de produtos abertos, mantendo a embalagem bem fechada
Requisitos
* Noções de boas práticas na manipulação de alimentos, Legislação vigente e orientações específicas do Manual de Boas Práticas, Manual de Dietas Hospitalares, Procedimento de Higienização de Mãos, uso de Equipamento de Proteção Individual - EPI, bem como a segregação de resíduos
* Ensino Médio Completo
Informações da vaga
* Número de vagas: 6
* Local de trabalho: Blumenau, SC
* Regime de contratação: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa
* Nível hierárquico: Operacional
Benefícios
* Auxílio creche
* Prêmio assiduidade mensal
* Dia de folga no mês de aniversário
* Auxílio Educação
* Assistência odontológica
* Assistência médica
* Vale-transporte
* Seguro de Vida
* Refeição no local
* Estacionamento
Observação: Todas as vagas, independentemente do cargo ou posição, são abertas à candidatura de todos, de acordo com o perfil anunciado. A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão.
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