Auxiliar de cozinha
O nosso ambiente de trabalho é estimulante, oferecendo oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.
Para cumprir a nossa missão, o Auxiliar de cozinha responsável por:
* Comunicar-se eficazmente com os superiores sobre o desempenho das funções;
* Auxiliar no preparo e expor alimentos nas cubas;
* Auxiliar no preparo de molhos e caldos;
* Armazenar massas em local resfriado, conforme as normas da segurança alimentar;
* Montar o prato de acordo com a solicitação do cliente, conforme cardápio;
* Mantecer limpa, organizada e abastecida a vitrine;
* Transportar alimentos, utensílios e materiais;
* Auxiliar no controle da temperatura dos alimentos através de termômetros e registrar em planilha de temperatura;
* Mantecer o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado, utilizando os produtos homologados;
* Auxiliar na verificação de prazo de validade e aspectos do alimento;
* Etiquetar e embalar alimentos;
* Lavar, guardar e organizar materiais, equipamentos e utensílios;
* Auxiliar no controle de desperdícios;
Buscamos candidatos com Ensino Fundamental Completo ou superior e habilidades técnicas como Técnicas de Culinárias e Conservação de Alimentos para fazer parte da nossa equipe.