* Experiência comprovada como cozinheiro;
* Cursos na área de gastronomia (diferencial);
* Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
* Disponibilidade de horário
Entre as suas atividades, estão:
* Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica;
* Manipular e temperar alimentos;
* Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;
* Realização do mise en place;
* Demais atividades da rotina da cozinha.