Principais atividades: • Receber as mercadorias diariamente de acordo com a janela de recebimento;• Conferir as informações sobre os itens, as marcas, as quantidades, o fornecedor e a data de entrega conforme o pedido;• Receber o fornecedor, o estoquista deve conferir os dados na nota fiscal para que se certificar que a entrega é referente ao pedido de compras.• Receber e conferir dos materiais, o comprovante de recebimento deve ser assinado e devolvido ao entregador;• Caso ocorra alguma divergência (quantidade, item faltante, embalagem violada etc.), informe ao comprador e após definição da solução, notifique no verso do comprovante;• Após conferir o recebimento, os itens perecíveis devem ser acondicionados primeiro e os itens secos na sequência;• Realizar o armazenamento de forma que os itens com vencimento próximo sejam disponibilizados nas prateleiras e freezers para consumo seja priorizado. (conceito FIFO – primeiro que entra / primeiro que sai).• Atualizar o estoque no sistema com as quantidades e envie a nota ao comprador; • Realizar as distribuições de insumos / bebidas conforme as solicitações de cada evento / espaço seguindo a requisição;• Após fazer a distribuição solicitar o de acordo do responsável da cozinha / coordenador de eventos. Formação / conhecimentos:• Ensino médio completo • Cursos na área de almoxarifado, logística, armazenamento de alimentos, ... Experiência • Ter pelo menos 3 anos de experiência em logística / distribuição e almoxarifado.• Conhecimento de Office (Excel, Power Point e Word); Habilidades • Boa comunicação verbal e escrita;• Atitude e iniciativa;• Habilidade trabalhar em equipe.• Organização. Requisitos adicionais • Ter flexibilidade de horário.