Executivo de Cozinha
A execução eficaz de tarefas no pré-preparo, carnes e hortaliças, granjeiros, a limpeza de legumes e folhas é crucial para o sucesso em uma cozinha. Nossa equipe está procurando por alguém que possa ajudar a preparar saladas e sobremesas além de auxiliar na criação de refeições.
Pré-Preparo e Corte de Carne
* Tarefas incluem cortes de carne bovina, aves e peixe
* Organização e armazenamento de pratos quentes e frios
Segurança Alimentar e Higiene
É fundamental garantir a segurança alimentar ao longo de todo o processo de produção e distribuição das refeições. Isso inclui a limpeza dos utensílios e equipamentos, a distribuição ordenada das refeições e a manutenção da organização geral.