Responsabilidades ;
Preparar refeições de acordo com o cardápio e padrões de qualidade.
Garantir a higiene e organização da cozinha.
Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos quando necessário.
Supervisionar e treinar auxiliares de cozinha.
Requisitos ;
Experiência comprovada como cozinheiro.
Conhecimento de técnicas de cocção e manipulação de alimentos.
Certificado de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
Habilidades ;
Capacidade de trabalhar sob pressão.
Boa comunicação e liderança.
Organização e atenção aos detalhes.
Habilidade em seguir receitas e padronização de pratos.