Descrição do Cargo
O profissional atuará em suporte direto às análises laboratoriais no controle de qualidade dos produtos.
Responsabilidades e Atribuições
* Realizar as coletas e auxiliar nas análises das amostras, incluindo água, carcaça, carne in natura, farinhas de carne e osso, farinhas de sangue e sebo.
* Auxiliar na análise microbiológica de carne, sangue, farinha, charque, lodo (e outros) e água.
* Organizar as informações coletadas, manter registros internos e laudos organizados e impressos.
* Controlar e organizar o estoque.
* Manter o setor limpo e organizado.