Descubra a importância do recepcionista na equipe de um restaurante. Ele atua como porta de entrada, orientando a chegada e saída dos clientes.
O recepcionista é fundamental pois ele é o primeiro contato dos clientes com o restaurante. Suas habilidades sociais e organizarções são fundamentais para garantir uma experiência positiva para os clientes.
* É responsável por agendar reservas, atender e direcionar ligações;
* Organiza o local de trabalho, mantendo tudo limpo e organizado, confirma a agenda da noite e verifica se há mensagens via whatsapp; Realiza solicitações de requisição de produtos que utiliza em seu setor, Organiza os cardápios e realizar abertura e fechamento de caixa;
* Recepciona os clientes com um sorriso e sendo cortês, entender o que ele quer, verifica se ele tem uma reserva ou apresente o cardápio; Tem interesse pelo cliente e transfere confiança para que ele queira conhecer o lugar caso esteja de passagem;
* Conduz os clientes até a mesa e direcione-o até a mesa dando opções em qual lugar ele prefere sentar-se;