Auxiliar de Cozinha
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Responsabilidades e Objetivos
É necessário executar e auxiliar na produção da área de rotisserie, bem como organizar e realizar as receitas que serão realizadas diariamente.
* Executar e auxiliar na produção de alimentos em equipe.
* Organizar a execução das receitas e controlar os estoques de ingredientes e materiais necessários.
* Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, garantindo uma higiene adequada.
* Colaborar no controle de estoque e gerenciar os recursos disponíveis.
* Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, evitando riscos e garantindo a qualidade dos produtos.
Requisitos Básicos
* Experiência prévia em cozinha ou áreas similares, demonstrando habilidades práticas e responsabilidade.
* Conhecimento básico de técnicas de produção de alimentos, incluindo manipulação e armazenamento de ingredientes.
* Capacidade de trabalhar em equipe, seguir instruções e colaborar com colegas de trabalho.
* Atenção aos detalhes, habilidade manual e aptidão para aprender novas técnicas e procedimentos.
Competências Essenciais
* Flexibilidade e capacidade de adaptar-se às mudanças de rotina e prioridades.
* Habilidades comunicativas eficazes, tanto escritas quanto orais, para trabalhar em equipe e lidar com clientes.
* Resolução de problemas eficaz, utilizando pensamento crítico e criativo para superar obstáculos e encontrar soluções inovadoras.