Description
Estamos em busca de um(a) Sub Chefe para apoiar a liderança da cozinha, garantindo ritmo, organização e excelência em cada etapa da operação. Procuramos alguém que trabalhe lado a lado com o time, mantenha o padrão dos pratos e assegure o bom funcionamento de todas as praças.
Responsibilities
* Auxiliar o Chefe de Cozinha na gestão da operação diária.
* Acompanhar o preparo e finalização dos pratos, garantindo qualidade e padrão.
* Organizar a equipe e distribuir tarefas conforme demanda.
* Controlar estoque, insumos e monitorar boas práticas de higiene.
* Atuar de forma hands-on nas praças quando necessário.
* Substituir o Chefe em suas ausências.
Prerequisites
* Experiência prévia como Sub Chefe ou cargos similares.
* Vivência em cozinhas de alto volume, hotelaria ou operações completas.
* Organização, habilidade de liderança e dinamismo.
* Disponibilidade para atuar em diferentes turnos.
Experiences
Salário: R$5.500
Benefícios oferecidos:
* Restaurante na empresa
* Vale-alimentação R$400,00
* Vale-transporte ou ajuda de custo (a partir de R$200)
* Plano odontológico
* Telemedicina
* Assistência psicológica, nutricional e farmacêutica
* Seguro de vida + auxílio funeral
* Programa Cacau Encanta (Experiência do Colaborador)
* Prêmio assiduidade: R$100,00 conforme atingimento
* Moradia para pessoas de fora da cidade