Buscamos um profissional para realizar inspeções e análises para garantir a qualidade e segurança dos processos produtivos. Será responsável por verificar equipamentos, áreas e documentação.
Responsabilidades e atribuições
* Conduzir inspeções para a liberação de linha (pós-manutenção/higienização), verificando equipamentos, áreas e documentação.
* Realizar testes de ATP e análises de alérgenos (conforme plano de monitoramento) para confirmar a eficácia da limpeza e prevenir ativamente a contaminação cruzada.
* Executar a análise sensorial do produto durante o processo de liberação, assegurando que o perfil de qualidade e conformidade seja mantido desde o início do lote.
* Avaliar e validar os testes críticos de controle de processo (ex: scoop, densidade, peso médio), garantindo que o produto final esteja dentro das especificações de qualidade estabelecidas.
* Efetuar a conferência e o correto controle das amostras destinadas ao Controle de Qualidade (CQ).
* Identificar, registrar e descrever detalhadamente não conformidades (falhas de higienização, desvios de BPF, problemas produtivos, etc.).
* Participar do desenvolvimento e implementação de ações corretivas e preventivas, contribuindo para a melhoria contínua dos processos fabris e do setor de Qualidade.
* Auxiliar na execução de análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais, incluindo a preparação e manuseio correto de amostras.
* Contribuir para a devida manutenção, limpeza e organização impecável do laboratório, garantindo um ambiente de trabalho seguro e eficiente.
* Auxiliar na criação e revisão da documentação técnica do setor (procedimentos, instruções de trabalho), padronizando tarefas e assegurando o fluxo de conhecimento.
Requisitos e qualificações
* Possuir ensino médio completo;
* Conhecimento em pacote office.
Benefícios
* VA ou VR de R$ 30,00;
* VT ou Vale combustível;
* Plano de Saúde;
* Plano Odontológico;
* Bônus de Merecimento;
* Gympass;
* Seguro de Vida;
* Desconto em nossos produtos;
* Rede de descontos em lojas e restaurantes;
* Presente de final de ano;
* Área de confraternização - churrasqueira;
* Sala de meditação;
* Sala de descanso;
* Sala de Jogos;
* Atendimento médico;
* Atendimento pediátrico;
* Terapeutas, Coaching e Psicólogos;
* Programa de Meditação, Wellness e Manejo do Stress;
* Ginástica laboral;
* Bolsa de Auxílio Educação;
* Ambiente de trabalho acolhedor.
Horário de Trabalho: De segunda a quinta das 06:30 às 16:30 e sexta às 15:30.