Cargo:
Tecnologo de Alimentos – Ceará
Requisitos:
Principais Atividades
* Controlar e garantir a qualidade dos alimentos em todas as etapas de produção.
* Elaborar, revisar e implementar procedimentos operacionais e boas práticas de fabricação.
* Realizar análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais.
* Desenvolver melhorias em processos produtivos visando segurança alimentar, redução de perdas e aumento de eficiência.
* Supervisionar a equipe de abastecimento, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança.
* Auxiliar em auditorias internas e externas, atendendo às legislações sanitárias e normas vigentes.
* Elaborar relatórios técnicos e laudos de conformidade.
Requisitos
* Formação completa em Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
* Conhecimento em legislação sanitária e normas de qualidade (ANVISA, MAPA, ISO, HACCP, BPF).
* Vivência em análises laboratoriais e controle de qualidade de alimentos.
* Habilidade em interpretar relatórios técnicos e propor melhorias em processos.
* Domínio de ferramentas de informática (Pacote Office).
* Perfil proativo, organizado e atento a detalhes.
* Desejável experiência prévia na indústria de alimentos.
Jornada de trabalho: 44 horas semanais, finais de semana intercalados.
VT / VA
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.969,00 - R$2.400,00 por mês
Benefícios:
* Vale-refeição
* Vale-transporte
Salário: A combinar
Benefícios adicionais: Não foi informado
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