Descrição da Vaga
Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) dedicado(a) e experiente para atuar na preparação de refeições em nosso restaurante/refeitório. Este profissional será responsável por coordenar as atividades da cozinha, garantir a qualidade dos pratos e manter o ambiente limpo e organizado, sempre prezando pelo bom atendimento e pela excelência na entrega dos alimentos.
Principais responsabilidades:
Preparar refeições variadas, desde pratos simples até os mais elaborados;
Verificar prazos de validade e qualidade dos ingredientes utilizados;
Coordenar a equipe de auxiliares, garantindo a produção com qualidade e agilidade;
Acompanhar o preparo e evolução dos pratos, assegurando sabor e apresentação;
Zelar pela limpeza e higienização dos equipamentos, utensílios e área de trabalho;
Manter a organização da cozinha e o cumprimento das normas de segurança alimentar.
Requisitos e Qualificações:
Experiência comprovada na área de cozinha;
Agilidade física e manual;
Assiduidade, pontualidade e responsabilidade;
Atenção aos detalhes e disciplina;
Espírito de equipe e boa comunicação;
Organização e método de trabalho;
Interesse em aprender e se desenvolver;
Empatia e bom relacionamento interpessoal;
Alegria em servir e atender com excelência.