Descrição do Cargo:
O profissional responsável pelo preparo de alimentos deve possuir habilidades técnicas para realizar as tarefas de forma eficiente.
Atribuições Principais:
* Preparar refeições conforme o cardápio determinado;
* Coordenar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
* Montar pratos e porções;
* Controlar tempo de cocção e uso correto de equipamentos;
* Auxiliar na elaboração de listas de compras;
* Mantenha a organização e limpeza do ambiente de trabalho;
* Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos;
* Acompanhar a validade e armazenamento correto dos alimentos;
Requisitos Desejáveis:
* Atender ao cliente com padrões de qualidade elevados;
* Cumprir procedimentos operacionais de maneira rigorosa;
* Ser paciente e ter iniciativa no desempenho das atividades; Técnica sobre os alimentos é fundamental;
* Entregar serviços de qualidade, visando satisfação dos clientes;